Как выдержать Великий пост

Православные церкви Королева: от грандиозных храмов до маленьких часовен>>

Для чего нужен пост

Пост для верующего человека – это не просто диета или способ очищения организма, такое представление в корне неверно. Суть Великого поста вовсе не в ограничении в еде. Как писал Иоанн Дамаскин: «Если бы в посте все дело было в еде, то святыми были бы коровы». Смысл поста заключается в борьбе человека со своими страстями, сопровождаемой добровольным ограничением или полным отказом от пищи. В это время нужно воздерживаться не только от обильной пищи, но и от посещения увеселительных заведений. Для верующих людей это способ отблагодарить Бога за его жертву, это своеобразное лечение, которое призвано усмирить и облегчить тело, а также обуздать страсти и желания. Очень важно, чтобы человека, решившего поститься, ничто не отвлекало и не мешало подготовиться к Пасхе. Именно для этого все мирское в дни поста должно отойти на второй план. Человеку, держащему пост, необходимо посвятить время вдумчивой молитве, покаянию и размышлениям о своей жизни. Великий пост является самым продолжительным и строгим. Он длится около 40 дней и завершается Великой седмицей – неделей, предшествующей Пасхе. Она напоминает о конце земного пути Иисуса Христа. Таким образом, его продолжительность 47, а иногда и 48 дней.

Врач–гастроэнтеролог: «Помните, что желудок не резиновый»>>

С чегоначать

Начните с исповеди. Обратитесь в храм и побеседуйте со священнослужителем. Важно, чтобы вы полностью доверяли тому, с кем готовы поделиться сокровенным. Заранее стоит отказаться от курения и употребления спиртных напитков. Не рекомендуется также много смотреть телевизор и посещать увеселительные мероприятия. Подготовьте себе литературу для чтения. Это вполне может заменить просмотр телепередач. Если читать житие святых вы не собираетесь, то подберите классические романы русских писателей. На чтение в наше время остается так мало времени, Великий пост поможет восполнить этот пробел.

Купите православный календарь и в соответствии с ним составьте меню на каждый день. Помните, что простое воздержание от пищи без молитвы не принесет пользы для души. Более того, это может нанести вред, если человек, воздерживаясь от скоромной пищи, начинает возноситься над другими. Православный человек во время поста должен посвятить себя молитве, воздержанию от страстей и пороков, покаянию, совершению добрых дел, прощению обид. В последнее время все чаще стало звучать такое утверждение, что якобы необязательно воздерживаться от скоромной пищи, главное, делать добрые дела и никого не обижать. Может, оно и верно, но невозможно смирить свой дух, не смирив тело. Пост – время примирения. Постарайтесь наладить отношения со своими друзьями и близкими, если до этого вы находились в конфликте. По своим силам помогайте всем нуждающимся. Это может быть не только материальная жертва, но и ваш труд и забота о тех, кто в ней нуждается. Каждый человек знает о своих слабостях. Пост – это как раз то время, когда вы можете начать борьбу с ними, к примеру, попробовать побороть вредные привычки.

Но не стоит доводить себя до изнеможения, соблюдая пост исключительно формально, по внешним правилам – в этом случае ваши старания окажутся тщетными и превратят пост в очередную диету. Нужно научиться определять свою меру дозволенности и ограничения во время поста, учитывать образ жизни, социальное положение и ответственность перед близкими, но в первую очередь — перед самим собой. Одни смогут соблюдать пост в полной строгости, для других подобные ограничения способны вызвать негативные последствия для здоровья и обострение заболеваний. Существенные послабления в Великий пост есть для больных, поскольку болезнь сама по себе испытание. Поэтому тем, у кого проблемы со здоровьем, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Есть также послабления в Великий пост для беременных, военнослужащих, для тех, что занимается тяжелым физическим или интеллектуальным трудом (например, работает в напряженном ритме или учится). Особый пост для детей и подростков до 14 лет. Раньше школьникам разрешали соблюдать только первую и последнюю неделю поста. Детей во время поста можно ограничить в конфетах и выпечке, при этом пост для них должен носить больше игровой характер. Не убирайте из рациона детей молочные продукты и рыбу – это может навредить растущему организму.

Как сэкономить на покупках: в магазин со списком и на сытый желудок>>

Режим питания в пост

Есть можно один раз в день, в обед или ужин; но по субботам и воскресеньям — два раза, в обед и вечером. Количество еды можно определить самостоятельно исходя из индивидуальных потребностей организма. Все правила поста описаны для монашеского уклада жизни, для светских людей есть послабления. Некоторые специалисты считают, что предлагаемый порядок питания может быть очень эффективным с точки зрения здорового питания. Воздержание от пищи до обеда или даже ужина позволяет организму эффективнее освободиться от токсинов, не нагружая его новыми порциями. Прием пищи один раз в день провоцирует максимальную активизацию метаболизма. При таком режиме пища лучше усваивается, и мы получаем из нее максимальное количество полезных веществ.

Тем не менее, о разумности забывать нельзя. Если ваша работа связана с постоянными физическими или эмоциональными нагрузками, то такой строгий пост вы не выдержите и попытка оздоровить тело и дух может закончиться больницей. Поэтому трезво оценивайте свои силы и не усердствуйте с отказом от еды. Старайтесь не заниматься слишком тяжелой физической работой или спортом. Не злоупотребляйте жареным и соленым. Желудок во время поста очень уязвим, лучше употреблять вареные и тушеные продукты. В овощной суп можно добавлять крупы, а к каше на воде – морковь или грибы. Если хочется сладкой каши, то добавьте орехи или сухофрукты. Бобы лучше есть не чаще одного-двух раз в неделю, иначе не избежать проблем с кишечником. Сахар, мед и сладости лучше ограничить. Во время поста можно употреблять препараты, содержащие бифидо- и лактобактерии, но обязательно спросите у врача, насколько это нужно именно вам. Добавляйте в пищу пшеничные отруби. Например, по ложке продукта можно насыпать в суп, кашу или другие вторые блюда. В отрубях много клетчатки и витамина В, которые положительно влияют на работу кишечника.

Бани и сауны в Королеве: где попариться с друзьями и оздоровить организм>>

Рекомендуемые продукты

От скоромных продуктов (пищи животного происхождения – мясо, жиры, молоко, яйца и прочее) следует отказаться полностью. В первую седмицу и последнюю необходимо соблюдать режим питания особенно строго. В понедельник, среду и пятницу каждой недели Великого поста пищу можно употреблять только в холодном виде без масла, причем только один раз вечером. Во вторник и в четверг есть также можно только вечером, в эти дни разрешается горячая пища, но без добавления растительного масла. По субботам и воскресеньям существуют небольшие послабления: можно добавлять растительное масло и дважды в сутки употреблять немного красного вина. В страстную пятницу и субботу есть вообще нельзя. В праздник Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье разрешается есть рыбу.

Кроме скоромных продуктов следует воздержаться от любого фастфуда, конфет, белого хлеба, майонеза, выпечки. Не рекомендуются алкоголь и острые специи, потому что их употребление в излишних количествах на фоне скудного постного рациона может вызвать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В пост можно есть хлеб грубого помола, фрукты, овощи, сухофрукты, квашеную капусту, соленые и маринованные овощи, грибы, орехи, каши на воде, кисели, чай, компоты из сухофруктов, квасы, морсы, смузи. В Великий пост особенно важно употребление первых и вторых блюд в горячем виде в те дни, когда они разрешены. Даже из самых простых продуктов можно приготовить вкусные постные блюда. Обратите внимание на свои домашние заготовки, соления, маринованные овощи, соки и варенья. Запаситесь замороженными и свежими овощами, фруктами и грибами. В пост также можно употреблять все виды бобовых, сухофрукты, семечки, зелень и зерновые. Если майонез, йогурт или молоко, то только соевые, а растительные масла – абсолютно любые. Обратите внимание, что некоторые маргарины содержат молоко, они не постные, поэтому внимательно изучайте этикетки. На хлебе может быть маркировка «vegetable shortening», это значит, что разрыхлитель приготовлен из растений и хлеб является постным. А вот маркировка «shortening» или «animal shortening» значит, что в составе есть жир животных, то есть продукт не постный.