Как не набрать лишний вес во время новогодних праздников

Новогодние каникулы в Королеве: куда сходить на январских праздниках>>

Перед застольем

Залог легкого в отношении еды праздника – это чувство меры и правильно сбалансированные блюда. Понятно, что отказаться от традиционных посиделок за столом очень сложно, но в большинстве случаев можно запросто избежать переедания.

Предпраздничные недели всегда очень напряженные: работа и учеба, а также покупка подарков отнимают большое количество энергии. И измотанный организм требует восполнять ее, а проще всего это сделать как раз с помощью новогоднего угощения.

Поэтому во время предпраздничной суеты так важно хорошо высыпаться. Многим просто не хватает времени, однако стоит стремиться сделать свой сон полноценным. Кроме того, нельзя забывать и о ежедневном отдыхе – всегда нужно находить возможность отдохнуть и расслабиться после тяжелого дня. Тогда организм не будет так уставать, и желание есть все подряд с праздничного стола пропадет.

Есть популярный совет: голодать на протяжении всего 31 декабря или в день перед любым другим застольем. Ни в коем случае так не делайте! Организм «подумает», что наступили голодные времена, и во время праздника аппетит будет такой, что вы точно переедите.

Перед застольем не стоит нарушать привычный трехразовый режим питания. Рекомендуется сделать ужин более легким: съесть овощной салат и кусочек отварного мяса. Такая пища притупит чувство голода, и за праздничным столом вы не съедите лишнего.

График приема граждан в УМВД России по г.о. Королев на январь 2018 года>>

Подготовка к застолью

Также важно, каков праздничный стол. Уменьшить калорийность блюд можно, изменив меню и заменив тяжелые и жирные кушанья на легкие закуски и овощные салаты.

Другой вариант – внести изменения в традиционные рецепты. Например, в салате «Оливье» докторскую колбасу заменить на отварную нежирную говядину, курицу или индейку. Получится вкусное и полезное блюдо.

Радикальный вариант – вовсе отказаться от мяса как элемента салата и заменить его на авокадо. Довольно неожиданный ход, но любители поэкспериментировать с рецептами обязательно оценят его. Такое новшество совершенно не испортит вкус любимого салата, а придаст ему оригинальность и изюминку.

Пожалуй, самый полезный совет: замените майонез в салатах на более легкие соусы. Их можно приготовить на основе нежирной сметаны и натурального йогурта. Стоит поэкспериментировать и добавить в заправку горчицу, перец и любые специи по вкусу. Более экзотические варианты соусов можно найти в кулинарной книге или в интернете.

Стоит отказаться от жирных жареных блюд и запеченной свинины под толстой коркой сыра и майонеза. Лучше готовить на гриле или на пару, причем это касается и мяса, и гарниров.

И еще один лайфхак: если нужно снизить количество калорий, но сохранить все традиционные блюда, поставьте на стол сухое шампанское вместо полусладкого. Так вы легко и непринужденно избавитесь от трети калорий, содержащихся в главном праздничном напитке.

Что делать, если не принимают новые купюры 200 и 2000 рублей>>

За столом

Во время застолья используйте небольшие тарелки для еды. Это поможет слегка обмануть организм: порции на маленьких тарелках будут казаться больше, и это поможет съесть меньше.

Не начинайте трапезу с алкоголя, в идеале стоит обойтись вообще без него. Алкогольные напитки достаточно калорийны, к тому же они разжигают аппетит и снижают чувство меры. А если вы голодали перед праздничным ужином, то выпитый на пустой желудок алкоголь сыграет с вами злую шутку: вы быстро опьянеете и съедите много лишнего.

За праздничным столом полезно пить чистую или минеральную воду, а также натуральные соки без сахара. Напитки способствуют пищеварению и помогают быстрее почувствовать насыщение, так что вы не станете тянуться за очередной порцией.

Диетологи советуют не стремиться попробовать все, что стоит на столе. Лучше выберите пару-тройку «блюд-фаворитов» и не спеша наслаждайтесь ими. Пережевывайте пищу медленно и со вкусом.

Каждые полчаса выходите из-за стола, разомнитесь, походите, поиграйте с родными или гостями в игры, устройте веселые конкурсы. Можно даже выйти на улицу – прогуляться и подышать свежим воздухом, полюбоваться фейерверками.

Если после праздничных посиделок ощущается тяжесть в животе – не торопитесь ложиться спать. Сон с полным желудком может привести к неприятным последствиям, в том числе к появлению лишних килограммов. Поэтому выпейте теплого зеленого чая без сахара – напиток ускорит обменные процессы, и тяжесть уйдет. В это время можно подышать воздухом или сделать что-то полезное – например, помыть посуду после застолья.

Итоги 2017 года: успехи Королева, рост экономики, новые соцобъекты>>

После застолья

Заставить себя правильно питаться на январских праздниках очень сложно. Ведь это уже традиция – каждый день зимних каникул доедать угощения, оставшиеся с новогодней ночи. Лучше ими не завтракать и оставить эти блюда на обед и ужин.

Завтрак нужно сделать легким и диетическим, чтобы дать организму отдых после вчерашних «гастрономических приключений». Лучшим выбором станет небольшое количество каши на кипятке – например, овсянки или гречки. К ней можно добавить фрукты или ягоды. Облегчить работу желудку поможет простая вода с добавлением нескольких капель лимонного сока.

Также стоит задуматься, чем вы будете заниматься в новогодние каникулы. Ведь любые праздничные блюда, даже диетические, пойдут во вред фигуре, если провести целую неделю в «диванном» режиме.

На январских праздниках очень актуальны активный отдых и зимний спорт, а если погода не способствует этому – сходите на массовые гуляния, которые проходят в Королеве. Всегда можно отправиться на прогулку, ведь свежий воздух и движение зарядят вас энергией и помогут подготовиться к предстоящим рабочим будням.